រដូវកាលមិនប៉ះពាល់ដល់អាហារកំប៉ុងដូចផលិតផលស្រស់ៗទេ ដោយសារទំនិញកំប៉ុងត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែឈើ និងបន្លែមួយចំនួនត្រូវបានលុបចោលក្នុងរដូវកាលកំពូល នៅពេលដែលពួកគេល្អបំផុតទាក់ទងនឹងរសជាតិ និងអាហារូបត្ថម្ភ។
នេះគឺជាអាហារមួយចំនួននៅក្នុងកំប៉ុងដែលជាធម្មតានៅក្នុងរដូវក្នុងអំឡុងពេលចុងរដូវក្តៅដល់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ៖
1. ប៉េងប៉ោះកំប៉ុង
រដូវភ្ជុំបិណ្ឌ៖ ជាធម្មតា ប៉េងប៉ោះត្រូវបានប្រមូលផល និងលុបចោលនៅចុងរដូវក្តៅ នៅពេលដែលវាទុំជាងគេ។
ការប្រើប្រាស់៖ ល្អបំផុតសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ស៊ុប សម្ល និងចានប៉ាស្តា។
2. Peaches កំប៉ុង
រដូវកាលកំពូល៖ ជាធម្មតាផ្លែ Peaches ត្រូវបានប្រមូលផលនៅចុងរដូវក្តៅ ដែលធ្វើឱ្យផ្លែប៉េសកំប៉ុងក្លាយជាចំណូលចិត្តតាមរដូវកាល។
ការប្រើប្រាស់៖ ល្អសម្រាប់បង្អែម សាឡាត់ និងជាកំពូលសម្រាប់ទឹកដោះគោជូរ ឬការ៉េម។
3. ពោតកំប៉ុង
រដូវភ្ជុំបិណ្ឌ៖ ពោតត្រូវបានប្រមូលផល និងកំប៉ុងនៅចុងរដូវក្តៅដល់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ការប្រើប្រាស់៖ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស៊ុប សាឡាត់ ឆា និងចានចំហៀង។
4. Pears កំប៉ុង
រដូវ Peak: Pears ត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅចុងរដូវក្ដៅដល់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយត្រូវបានគេទុកចោលនៅកំពូលរបស់វា។
ការប្រើប្រាស់៖ ល្អសម្រាប់បង្អែម សាឡាត់ និងចានអាហារពេលព្រឹក។
5. Applesauce កំប៉ុង
រដូវភ្ជុំបិណ្ឌ៖ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានប្រមូលផលនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយជារឿយៗ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានលុបចោលក្នុងអំឡុងពេលនេះ។
ការប្រើប្រាស់៖ រីករាយជាអាហារសម្រន់ ឬម្ហូបចំហៀង ឬប្រើក្នុងការដុតនំ។
6. សណ្តែកបៃតងកំប៉ុង
រដូវកាលកំពូល៖ ជាធម្មតាសណ្តែកបៃតងត្រូវបានលុបចោលនៅចុងរដូវក្តៅ នៅពេលដែលវានៅស្រស់បំផុត។
ការប្រើប្រាស់: ល្អសម្រាប់ casseroles, salad ឬជាម្ហូបចំហៀង។
7. ល្ពៅកំប៉ុង
រដូវភ្ជុំបិណ្ឌ៖ ល្ពៅត្រូវបានប្រមូលផលនៅដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ហើយល្ពៅកំប៉ុងកាន់តែអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងរដូវនេះ។
ការប្រើប្រាស់៖ ចាំបាច់សម្រាប់នំបញ្ចុក ស៊ុប និងរូបមន្តផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
ខណៈពេលដែលអាហារទាំងនេះអាចត្រូវបានគេរីករាយពេញមួយឆ្នាំក្នុងទម្រង់កំប៉ុង ពួកវាមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធបំផុតជាមួយនឹងចុងរដូវក្តៅដល់ដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានប្រមូលផល និងលុបចោលនៅភាពទុំ និងរសជាតិខ្ពស់បំផុតរបស់ពួកគេ។
ស្លាក: អាលុយមីញ៉ូមងាយស្រួលបើកចុង, គម្របអាហារកំប៉ុងរបស់ចិន, អ្នកផ្គត់ផ្គង់ EOE អាហារកំប៉ុង, ខ្មុកអាលុយមីញ៉ូមចិន, ក្រុមហ៊ុនផលិតគម្រប TFS, ក្រុមហ៊ុនផលិតគម្របបើកងាយស្រួល, ធុងទឹក 30, ធុងទឹកធម្មតា បញ្ចូលបាតចុង, ខ្ពស់- គម្រប ETP គុណភាព, មួកបើកងាយស្រួល 99mm, រោងចក្រ HUALONG EOE
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-១២-២០២៤
